Borászati anyagok, tartósítószerek : Uvaferm Danstil A, hideg és alkoholtűrő borélesztő 10 celsius-tól (20 g)

Elérhetőségeink

6328 Dunapataj Hartai út 8.
 
Mobil [+36 30] 6-357-154
Fax [+36 78] 425-164
Email ertekesites@agro-store.hu
Skype Hívjon ingyen Skype-on!

Kosár

A kosár üres
Uvaferm Danstil A, hideg és alkoholtűrő borélesztő 10 celsius-tól (20 g)
A képek illusztrációk, esetenként eltérhetnek a termék tényleges kinézetétől!

Uvaferm Danstil A, hideg és alkoholtűrő borélesztő 10 celsius-tól (20 g)

Rövid idő alatt nagy alkohol-koncentrációig erjesztő élesztő. Gyümölcsös, illatos fehérborokat, tanningazdag, gyümölcsös vörösborokat erjeszt. Az UVAFERM almasavbontó baktériumokkal kompatibilis, tehát almasavbontást megelőző erjesztésre is alkalmas.


Cikkszám: 23837
Gyártó: Harmath Kft.
Értékelés: Még nincs értékelés
Frissítve: 2026-09-07 10:40:08
Szállítási súly: 25 G
Nettó ár:
555 Ft/db
Nettó: 437 Ft
Nem rendelhető!
 

Az izolált Saccharomyces cerevisiae (342-es törzs) borélesztő alkalmas szőlőmustok és egyéb egyszerű erjeszthető cukrokat tartalmazó alapanyagok erjesztésére. Rövid idő alatt nagy alkohol-koncentrációig erjeszt.

Nagyon jó erjedési tulajdonságokkal, jó aromaképzéssel rendelkező univerzálisan alkalmazható párlatélesztő. Megfelelő előkészítés mellett 10 oC cefre vagy musthőmérsékleten már beindítja az erjedést.10-34 oC hőmérséklettartományban, megbízhatóan erjeszt. Gyors erjedésindítás, egyenletes, maradék cukor nélküli erjedéslefutás jellemzi. Alkoholtoleranciája megfelelő tápanyagellátás és hőmérsékletvezetés mellett 20 tf%. Erőteljes észtertermelése következtében alkalmazása illatos párlatokat eredményez. Jó a tanninextrakciója, ennek következtében a vörösborok megfelelő színintenzitásúak lesznek. Az Uvaferm ALPHA almasavbontó baktériumstarterünkkel harmonizáltan működik, támogatja a vörösbor baktériumos almasavbontását. Használata tehát nemcsak megbízható, tiszta erjedést eredményez, hanem alapvetően illatosabb párlatokat. Az erjedés újraindítására ezt az élesztőt ajánljuk elsősorban.

Felhasználás: Az optimális élesztőaktivitás eléréséhez a szárított élesztőt kb. 10x-es mennyiségű (10g élesztő : kb. 1 dl ) 30-35 oC (max. 35 oC) hőmérsékletű vízben folyamatos keverés közben „feloldjuk”. 15 perc állásidő után a rehidratált élesztőt az erjesztendő tételhez adjuk. Az élesztőt az erjesztendő tétellel jól keverjük el! Adagolás: 15-20g / 100 Liter

Az Uvaferm Danstil A

  • killer-aktív élesztőként a cefrében gyorsan kialakul a a fajélesztő dominancia
  • az erjedés során nem képez habot
  • minimális mennyiségű kén-dioxidot termel
  • nagy az alkohol- és cukortoleranciája
  • erjesztési hőmérséklet-tartomány: 12-32 C

Vélemények

Még senki sem nyilvánított véleményt erről a termékről.
Tájékoztatjuk, hogy a termékleírásokat, a termékek kinézetét, funkcióját a gyártó előzetes figyelmeztetés nélkül megváltoztathatja!

Kategóriák

→ Állattartás, házikedvencek → Borászati cikkek, pálinka, cefre kezelés, befőzés → Csomagolás, szállítás technikai eszközök → Fóliák → Fürdőszoba → Háztartási jellegű termékek → Iparcikk jellegű termékek → Irtószerek (rágcsáló, légy, szúnyog stb.) → Jármű karbantartás → Járművek → Kertészeti jellegű termékek → Kéziszerszámok, szerszámnyelek, gépek → Kiadványok, könyvek, katalógusok → Kiárusítás!!! → Konyha → Kötözőanyagok → Locsolástechnika → Méhészeti eszközök, anyagok → Műanyag termékek → Munkavédelmi ruházat, eszközök → Növényvédelem → Riasztó- és megfigyelő rendszerek → Szabadidő, sport, vadász ruházat, felszerelés → Tápanyag utánpótlás → Vetőmagvak → Villamossági termékek → Virágföldek, tőzegek, termesztőközegek
all images on this site are optimized by OptiPic.io
 

Gyártók, partnerek

Hírek

Összes hír
Adatvédelmi nyilatkozat 2018. június 03. (vasárnap)

...

Cookie (süti) a weboldalon 2018. június 03. (vasárnap)

...

nyitvatartasNYITVATARTÁS:


Hétfő-Péntek: 08:00-12:00 | 13:00-17:00
Szombat: 08:00-12:00
Vasárnap: ZÁRVA

ELÉRHETŐSÉG:
6328 Dunapataj Hartai út 8. 
Mobil: [+36 30] 6-357-154
Telefon: [+36 78] 425-164
Email: ertekesites@agro-store.hu