Kapor (4 g)
A ZKI Kapor könnyen termeszthető, egynyári fűszernövény, amely rövid, körülbelül 3–4 hónapos tenyészidővel rendelkezik. Napos, meleg fekvést kedvel, de magjai már 4–5 °C-os talajhőmérsékleten csírázásnak indulhatnak. Az optimális csírázási hőmérséklet körülbelül 15 °C.
A folyamatos friss levéltermés érdekében célszerű szakaszosan vetni. Kerti ágyásban és balkonládában egyaránt termeszthető, ezért kisebb kertekben, teraszon vagy erkélyen is praktikus fűszernövény.
A kapor friss és szárított levele, valamint érett magja is felhasználható. Jellegzetes aromája miatt jól illik savanyúságokhoz, uborkához, főzelékekhez, burgonyás ételekhez, halakhoz, húsételekhez, mártásokhoz és különféle salátákhoz.
Főbb jellemzők:
-
gyártó: ZKI Vetőmag
-
növény: kapor
-
kiszerelés: 4 g
-
gyártói cikkszám: ZKI-37-007
-
EAN: 5998792251159
-
egynyári fűszernövény
-
tenyészidő: kb. 3–4 hónap
-
napos, meleg fekvést kedvel
-
balkonládában is termeszthető
-
szakaszos vetésre alkalmas
-
friss és szárított felhasználásra
Termesztési adatok:
-
vetési idő: márciustól
-
optimális csírázási hőmérséklet: kb. 15 °C
-
sortávolság: kb. 20 cm
-
szedés: jellemzően júniustól
-
folyamatos szedéshez több időpontban is vethető
Felhasználás:
-
savanyúságokhoz
-
kovászos uborkához
-
főzelékekhez
-
mártásokhoz
-
hús- és halételekhez
-
salátákhoz
-
fűszerezéshez és tartósításhoz






