Zsálya (0,5 g)
Évelő félcserje, melegigényes, fényigényes, szárazságtűrő. Palántáról neveljük, kiültetés okt. vége, nov. eleje. Lehet dugványról és tőosztással is. Télen takarni kell.Húsokhoz, vadakhoz, töltelékekbe, sajtokhoz, tésztákhoz.Gyulladáscsökkentő, teája izzadásgátló.