Mustok és gyümölcslevek derítését, szurését és flotációját könnyíti. A ZIMOPEC P 110 L az oldódó és nem oldódó pektinekkel szemben fejti ki enzimatikus lebontó hatását, így csökkenti a mustok, gyümölcslevek viszkozitását.
Kérem írja be a karaktereket a fenti képről :